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   C’est le 39ème Salon International de l'Agriculture
et c’est le rendez-vous incontournable de l'Agriculture :1 300 exposants et 134 000 m² de surface d'expositions à Paris expo - Porte de Versailles, 7 halls ouverts pour le salon 2001, près de 600.000 visiteurs en 2001, dont 166.427 professionnels français et internationaux (source OJS SIA 2001). C’est le salon des animaux : 2 000 animaux de basse-cour, 1 000 chiens, 750 ovins et caprins, 630 bovins français et étrangers, 150 chevaux, poneys et ânes, 50 porcins et porcelets C’est un salon réuni autour de 6 pôles thématiques : élevage ; produits alimentaires des régions de France et de l'agriculture biologique ; filière pêche professionnelle ; espace nature ; filières végétales et organisations professionnelles agricoles. C’est la plus grande ferme de France, avec des animations permanentes, restaurants gastronomiques et des produits régionaux. C’est un lieu vivant, éducatif, informatif et pratique, qualitatif, ludique et convivial . Cette année la région Bourgogne est à l'honneur ainsi que le concours européen de la race charolaise. On y traitera de la race bovine Charolaise, les races animales de Bourgogne, le vin, le tourisme , la forêt et la nature, l'université et la recherche, l'agriculture et les produits alimentaires, la gastronomie ... Ce salon est géré par le Ministère de l’agriculture qui établit le règlement du Concours Général pour les animaux et les produits. Il assure également le déroulement des épreuves des différents concours et les dotations ; Le CENECA (Centre National des Expositions et Concours Agricoles) qui donne les orientations des manifestations dont il a la responsabilité. COMEXPO PARIS lui est chargé en totalité de l'organisation du Salon International de l'Agriculture et du Concours Général Agricole, tant pour ses aspects financiers et commerciaux, que techniques et promotionnels.  seront présents par leur action journalistique.Vous pourrez suivre chaque jour les évènements essentiels (et équins), et rencontrer les professionnels de la filière grâce aux rendez vous donnés par Gilbert DE KEYSER. Un effort sera fait plus précisément vers les centres de formations et les représentations socioprofessionnelles afin de faire le point sur les évolutions de la filière. N’hésitez pas à poser vos questions en direct par email : info@lesmetiersducheval.com Infos et réservations : 0892 689
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