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| La filière Cheval |
 ans chaque filière, on trouve un certain nombre de paramètres concernant
les formations et le cursus professionnel.
D’une façon générale, tout citoyen peut et doit accéder aux formations afin d’évoluer
dans la socio-culture qu’il se définit.
Pour autant, que ce soit en formation initiale ou en formation d’adultes, on confond facilement les secteurs, les branches, les professions, les métiers
et les emplois, quant on ne s’emmêle pas les pieds sur les actions bénévoles.
C’est pour éclaircir les choses que l’on doit connaître les différences entre tous ces termes.
Si l’on parle de filière, il est simple de comprendre qu’il s’agit
de l’ensemble des professions, des métiers des emplois d’un secteur donné :
la filière cheval c’est aussi bien l’élevage, que la course, que l’enseignement.
Si on parle de profession, il s’agit bien des métiers au sens large :
les professionnels de la santé, de l’élevage, de l’animation ou du sport. Un vétérinaire
est un professionnel de la santé, comme un dentiste ou un palefrenier. Un moniteur est un professionnel de l’enseignement
comme un instructeur ou un professeur.
Pour ce qui concerne les métiers, il s’agit d’une précision supplémentaire,
qui définit parfaitement l’activité du professionnel. On pourrait également parler de branche
(quand les syndicats passent des accords sur les 35 heures chez les cheminots ou les conducteurs de train).
Les métiers sont codifiés, et représentent des activités précises contenues dans une
convention collective, celles ci étant gérées par une commission nationale paritaire, regroupant les
organismes socioprofessionnels représentatifs.
En général, ces métiers possèdent des formations proposées par des organismes publics
ou privés, débouchant sur des diplômes homologués par l’état.
On trouve pour un même métier plusieurs niveaux d’études (du niveau 5 au niveau 1).
C’est la convention collective qui défini la valeur du point permettant de donner le montant des salaires.
Un emploi peut être le fait d’un professionnel dont c’est le métier
(palefrenier), sachant que le diplôme est parfois obligatoire (vétérinaire par exemple) mais pour d’autres
activités ce n’est pas le cas. On peut être salarié comme palefrenier soigneur sans pour autant
posséder de diplôme. Le salarié peut alors se former sur le tas et passer des diplômes tout au
long de sa carrière.
Le texte sur la validation des acquis abonde dans ce sens, puisque même les actions bénévoles pourront
être prises en compte. En général, un emploi est synonyme de contrat de travail et de salaire.
Parfois le diplôme est obligatoire pour travailler, question de sécurité pour l’accompagnement
équestre de groupe, d‘encadrement pour les médecins ou pour s’installer comme patron maréchal
ferrant.
Les emplois naissent et meurent au gré de l’offre et de la demande, devenant des métiers lorsqu’il
s’agit de tendances lourdes : accompagnateur de tourisme équestre (diplôme fédéral) sera
remplacé par guide équestre mais les métiers du sport sont en passe d’être des Brevets
Professionnels (organisés par une commission paritaire).
Vous avez compris qu’il existe une filière cheval, au sein de laquelle on trouve des professions (santé, environnement, sportives), avec des
métiers diplômés (palefrenier, vétérinaire, moniteur) et des emplois divers, qu’ils soient accompagnés de formations
et diplômes ou pas. |
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