réés en 1665 par Colbert, les haras nationaux sont des entreprises publiques rattachés au ministère de l'Agriculture.
Leur rôle consiste à préserver la patrimoine génétique équin, à améliorer la production et à contrôler les organismes concourant à la sélection du cheptel.
Ils mettent à disposition des éleveurs privés, en monte publique, des étalons sélectionnés et répartis par stations de monte dans les régions de production, en fonction de la densité des poulinières.

Les Haras Nationaux ont fait l'objet d'une réforme importante : le décret n°99556 du 2 juillet 1999 à supprimé l'ancien service des haras, et créé un nouvel établissement public administratif, regroupant l'ancien service des haras, l'institut du cheval (DEFI, SIRE).

Cinq métiers sont exercés aux haras : agent technique, adjoint technique, technicien des services de l'agriculture, sous-directeur et directeur.
En moyenne, chaque année, une trentaine de poste sont ouverts par concours.

AGENT TECHNIQUE : CAPA en rapport avec le cheval plus niveau équestre galop 5

ADJOINT TECHNIQUE : BEPA en rapport avec le cheval plus niveau équestre galop 7

TECHNICIEN DES SERVICES DE L'AGRICULTURE : niveau bac ou équivalent.
Pas de niveau équestre. Age maximal : 45 ans.
Les candidats reçus doivent ensuite effectuer une formation rémunérée de deux ans à l'INFOMA, à Nancy.

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